Il Friulano, conosciuto in passato come Tocai, è un vino autoctono del Friuli Venezia Giulia. Si presenta con un colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Le sue caratteristiche organolettiche includono un aroma floreale e fruttato, con una nota tipica che ricorda il profumo della mandorla amara. Al gusto è asciutto, intenso e vellutato, con acidità moderata. Si sposa perfettamente come aperitivo o accompagnato a formaggi, grazie alla sua versatilità e complessità. Questo vino è una scelta eccellente per coloro che apprezzano un bianco caratteristico e di alta qualità.